Hüttenschmankerl Hitparade

HÜTTENSCHMANKERL HITPARADE.
Unser ganz persönlichen Hüttentipps für den Genuss am Berg. Für echte alpine Gaumengaudi.

Das Glemmtal kann getrost als Tal der Schmankerl bezeichnet werden. Auf den vielen Hütten gibt es wunderbare, einheimische wie internationale Leckerbissen. Selbst und mit der Kraft der Natur zubereitet und kredenzt. Alpine Eigenheiten & und der wunderbare Augenschmaus inklusive.

Wenn du zum Berg-Gourmet werden willst, dann ist das hier deine Verkostungsliste. Alphabetisch sortiert. Die jeweilige Pistennummer weist dir genussvoll einfach den Weg.

eva, ALM

Die einzige Alm im Tal ist das Nonplusultra, der Aprés Treffpunkt in Saalbach. Zu allen Jahreszeiten vereinbart sich hier das Leben. Unplugged treffen Neugier, Genuss & Menschen aufeinander. #evamoments, Downtown Saalbach | Fußgängerzone

Alte Schmiede

Den Klassiker im urigen Pfandl gibt es hier hoch oben. Pinzgauer Kasnocken sind eigentlich ein Pflichtprogramm. Lieben die Pinzgauer, lieben die Besucher.Asitz  |  87

Hendlfischerei

Wer sich das beste Grillhendl fischen will, ist hier gaumenseitig richtig. Genussfrei nach dem Motto “frisch & knusprig, immer lustig”.Asitz  |  87

Luis Alm

Ein echter Klassiker der Genuss-Verführung. Dieser Apfelstrudel kommt wohl direkt aus dem Paradies. Was immer das Geheimnis ist. Es lässt selbst den Genießer innehalten. Bernkogel Lift  |  46

Maisalm

Vielleicht schmeckt man auch den Widerspruch. Hier findest du die beste Pizza in Saalbach. Italienisches Gaumenflair trifft Salzburger Alpenromantik. Hat was. Kohlmais Lift | Piste 52

Panorama Alm

Wer gerne dem Süßen frönt, der darf den Blaubeer Kaiserschmarrn nicht versäumen. Dein Gaumen wird ihn nicht vergessen. Niemals. Kohlmais Lift | Piste 60

Rosswaldhütte

Da sag noch einer, alpine Hühner sind nicht anders. In jedem Fall besser. Der Backhendlsalat hier ist die reine Verführung. Unwiderstehlich. Einen besseren wirst du nicht finden. Zwischen Reiterkogel & Hochalm  |  Piste 27 & 28

Streuböden

Frisch aus der hauseigenen Fleischhauerei kommen die einzigartigen Ripperl. Ein Muss. Wie auch die gschmackige Jause vom Metzger. Ein echtes Schmakerlbrett. Streubödenbahn |  F2

Wieseralm

Der Fleischtiger juchzt. Warum nicht täglich. Die Rede ist vom besten Kalbsschnitzel im Glemmtal. Wer davon isst, kommt immer wieder. Reiterkogel Mittelstation  | Piste 32

Xandlstadl

Unvergleichliches Jausenbrettl. Aus der eigenen Landwirtschaft. Das schmeckt alpin pur. Vinophil – hier gibt es auch guten Wein zu entdecken. Und das auf über 1.000 Höhenmeter. Zwölferkogel  |  11a & 12a

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